第十六届中国奶业大会近日在厦门拉开帷幕，全国奶业领域的领军企业与行业专家齐聚一堂，共同探讨消费市场提振与产业转型升级的路径。作为国内乳制品行业的标杆企业，君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华在会上分享了企业通过科技创新突破消费瓶颈、开拓新增长空间的实践经验，其战略思路获得与会代表广泛认可。
面对2024年人均奶类消费增速放缓、消费者需求向营养健康转型的趋势，君乐宝精准捕捉市场结构性变化，将研发重心聚焦于功能性乳制品领域。针对消费者对鲜牛奶、高品质酸奶及功能性产品的偏好，企业推出简醇吨吨桶酸奶，通过益生菌创新实现口感与健康的平衡，上市后迅速成为市场热点；在婴幼儿配方奶粉领域，君乐宝构建“脑体双优”科研模型，从认知力、自护力等五大维度优化营养配方，相关成果经权威机构鉴定达到国际领先水平。
在B端市场拓展方面，君乐宝瞄准茶饮、咖啡、烘焙等新兴消费场景的巨大需求，通过技术突破打破进口品牌垄断局面。企业自主研发的中国首款高端稀奶油“蔻曼”成功进入烘焙产业链，成为西点、西餐领域的国产替代首选；同时与头部茶饮品牌深化合作，将高品质乳品融入现制饮品创新链，推动乳制品在咖啡、烘焙等场景的规模化应用，提升产品附加值与市场占有率。
随着国内奶业全产业链技术水平的显著提升，君乐宝将国际化战略提升至新高度。魏立华表示，国产乳制品在质量安全、研发创新及供应链管理等方面已具备国际竞争力，出海时机已然成熟。今年5月，君乐宝旗下高端鲜奶品牌悦鲜活成功进入香港市场，并以此为支点逐步构建东南亚供应链体系，通过本土化运营与品牌建设，加速向全球市场渗透。
