近期，黄羽肉鸡市场行情引发关注。自8月起，黄羽肉鸡市场逐渐回暖，相关养殖企业的盈利状况得到显著改善。然而，进入11月后，市场出现了一些新变化，出栏量和销售均价均出现了小幅度的回落。
据行业消息，11月作为消费淡季，终端市场对黄羽肉鸡的需求相对平淡，这直接导致了相关企业出栏量和销售价格的环比下滑。尽管如此，养殖端的单鸡盈利水平依然保持在较高水平。随着春节等消费旺季的临近，业内普遍预计黄羽肉鸡价格有望迎来新一轮上涨，行业盈利状况将持续向好。
上海钢联农产品事业部的鸡业分析师张文萍对这一现象进行了解读。她认为，11月的价格回落属于市场正常的季节性调整。由于11月处于秋冬之交，传统消费旺季尚未全面到来，终端需求相对较弱。同时，前期8-10月黄羽肉鸡价格经历了一轮强劲上涨，受高价影响，价格回落后部分养殖户加快了出栏节奏，导致市场短期供给增加，价格承压。但整体来看，行业景气度依然较高。
在出栏量方面，销售简报显示，温氏股份、立华股份和湘佳股份在11月的销量分别为1.18亿只、0.49亿只和364万只，环比下降幅度分别为8.40%、6.25%和6.35%。张文萍分析称，这主要是企业根据市场季节性需求制定的出栏计划所致。11月作为消费淡季，终端需求平淡，相关企业在前期投苗期相比10月（节假日旺季）减少了投苗量，但出栏量仍在正常区间内。
尽管鸡价出现小幅下滑，但养殖端的盈利状况依然可观。有从业人士透露，鸡价回落幅度较小，按照目前的成本计算，单鸡盈利仍然较为丰厚。若这种趋势得以保持，养殖端有望覆盖上半年的亏损。
据Mysteel农产品数据监测，截至12月9日，按照出栏毛鸡体重5.50斤/只、平均料比2.10计算，养殖盈利为2.94元/只。张文萍进一步表示，8月以来的盈利确实有望覆盖上半年亏损。据Mysteel农产品调研，8月份以来单只盈利平均可达2.5-3.5元/只，远高于上半年单只平均亏损状态，覆盖上半年亏损是大概率事件。
温氏股份相关人士也透露，10月份公司毛鸡出栏完全成本已降至5.7元/斤。自8月以来，鸡价快速回升并保持较好水平，符合传统消费旺季特性。根据当前鸡价水平，公司养鸡业务可以获得合理盈利。
对于后市，多位业内人士持乐观态度。他们认为，随着消费旺季的来临，黄羽肉鸡价格还有上升空间。张文萍表示，11月黄羽肉鸡价格和销量的环比下滑是短期现象，不会改变行业整体向好的趋势。在成本下降和春节消费旺季的双重支撑下，黄羽肉鸡价格有望在12月下旬至明年1月迎来新一轮上涨，行业盈利将持续改善。
