立夏过后，昆明海鲜市场迎来小龙虾销售旺季。记者走访篆新农贸市场、和平海鲜综合农贸市场发现，当前小龙虾价格已降至全年低位，多个摊位推出“98元三公斤”“100元三公斤”的促销活动，吸引大量市民驻足选购。商户普遍反映，此时段的小龙虾肉质饱满、价格亲民，是全年性价比最高的消费时期。
市场上的小龙虾按个头大小分为不同规格，价格从每公斤30元到60元不等。水产商户陈先生介绍，当前在售的多为青壳虾，这类虾壳薄肉嫩、虾钳较小，特别适合制作麻辣、蒜蓉等热门口味。他透露，近期日均销量稳定在两百公斤以上，周末高峰期可达两三百公斤，部分商户甚至出现供不应求的情况。
从货源来看，昆明市场上的小龙虾以外地产区为主，四川、湖北等地的供应量占主导地位。本地如曲靖、会泽等地的小龙虾上市量已大幅减少，仅有少量供应。商户刘女士表示，湖北潜江的清水龙虾因肉质饱满更受消费者青睐，价格比本地虾略高，但差距不大。她强调，不同产地的小龙虾在口感和价格上差异较小，消费者无需过度纠结产地问题。
对于价格走低的原因，商户们普遍认为与主产区气候条件有关。去年冬至至今年初春，主要产区雨水充沛、气温偏高，为小龙虾提供了良好的生长环境，导致整体产量大幅提升，市场供应充足。陈先生分析，随着端午临近，餐饮预订和家庭采购需求增加，供需关系变化可能推动价格反弹，因此当前是采购的最佳窗口期。
记者注意到，为了吸引客流，多数商户提供免费处理小龙虾的服务，包括去虾线、剪虾头等。商户郑先生提醒，每年端午前后小龙虾需求集中爆发，加之节日效应拉动，价格可能迎来一波上调。他建议，喜欢小龙虾的市民可趁当前价格低位提前品尝，后续随着夜宵经济持续火热，以及世界杯赛事、暑期消费旺季的到来，市场需求还将进一步攀升，价格存在继续上涨的可能。
