在“2025央视财经跨年之夜”的舞台上，现代农业领域的领军人物——牧原食品股份有限公司董事长秦英林，以“创新越难，越有价值”为主题，分享了其33年养猪生涯中的关键抉择与坚守，为观众带来了一场兼具思想深度与人文温度的对话。
秦英林将“抉择”视为贯穿创业历程的核心关键词。他解释道：“选择是理性判断，而抉择往往意味着在家人、朋友反对的艰难处境中，坚持自己认定的正确方向。”从高中时期因家贫借学费养猪失败后立志学好技术，到放弃保送机会考取农业大学，再到拉着同学（现夫人）组建“养猪防病”搭档，秦英林的每一次抉择都彰显着对养猪事业的执着。大学期间，他两年学完四年课程，深耕养猪技术；毕业后，他放弃北京的工作机会，借兄弟盖房钱回乡创业，从22头猪的小专业户起步，最终将牧原发展成全球最大的养猪企业。
在企业发展过程中，秦英林面临过诸多挑战。2018年，非洲猪瘟席卷而来，这种全球最难治的猪病当时无药可治、无苗可防，中国养猪业一度面临“灭顶之灾”。在“不做等死”与“冲锋突围”的抉择中，牧原选择了后者。团队决心研发空气过滤技术为猪舍“戴口罩”，尽管单块过滤器成本高达750元，总投资超百亿，但他们联合专家研发新材料，将成本降至230元，并通过精准通风将风量减少2/3，最终以不到1/9的成本攻克技术难关。这一举措不仅成功防住非瘟，更带动中国养猪业走出困境，令全球同行惊叹。
如今，牧原已实现从简陋猪舍到楼房养猪、从手提肩扛到智能自动化的跨越式升级。2018至2021年三年间，企业规模提升三倍，跻身世界第一大养猪企业。秦英林感慨道：“创新越难，越有价值。只要锲而不舍，永不言弃，答案就在面前，美好就会呈现。”
展望未来，秦英林表示，牧原仍将面临抉择，而他的选择是：向内求、向技术进发，实现“猪好、人好、行业好”的三好目标。具体而言，牧原将推进智能机器研发，让养猪更轻松；打造养猪大模型，筑牢疫病防控与食品安全防线；深耕育种技术，提升猪肉品质；坚守“同等质量比价格、同等价格比质量”的信念，让老百姓花平价钱吃上高品质猪肉，守护好千家万户的餐桌。
礼物互动环节则充满温情与跨界合作的默契。秦英林送出南阳烙画这一国家级非物质文化遗产，寓意“守护好每个家庭的肉盘子”，并希望格力冰箱中装满牧原好肉。随后，他抽到格力的新年礼物——“猪肉”找到了“冰箱”，这一巧合象征着企业间的跨界协同，都是为了满足消费者对美好生活的追求。
